15 Rekomendasi oleh-oleh khas Makassar yang wajib kamu bawa pulang

27
0

HASBITUBEHD – Makassar disebut-sebut sebagai kota metropolitan terbesar di kawasan Indonesia Timur bahkan pada masa lalu sempat menjadi ibukota Negara Indonesia Timur. Jika Kamu berkunjung kesana sekedar untuk mengisi liburan, jangan sampai melewatkan oleh-oleh sebagai buah tangan untuk keluarga, sahabat ataupun rekan kerja.

Selain terkenal karena indahnya Pantai Losari, Makassar pun memiliki aneka macam oleh-oleh khas seperti kota wisata lain mulai dari souvenir khas Makassar, pernak pernik khas Makassar, makanan ringan khas Makassar, cinderamata khas Makassar, hingga jajanan khas Makassar. Selengkapnya, simak ulasan berikut sebagai rekomendasi oleh-oleh yang wajib Kamu bawa dari Kota Makassar.

OTAK-OTAK IKAN TENGIRI

Oleh-oleh khas Makassar yang pertama, Kamu bisa cicipi nikmatnya otak-otak ikan tenggiri yang dibungkus menggunakan daun pisan kemudian dibakar. Namun, saat akan dibawa pulang dengan jarak tempuh cukup jauh, sebaiknya memesan terlebih dahulu otak-otak yang masih fresh supaya lebih tahan lama.

KAIN TENUN DAN SARUNG KHAS BUGIS

Oleh-oleh khas Makassar ke dua ini sangatlah terkenal khususnya di kalangan orang-orang yang selalu berburu kain khas kota wisata. Kain tenun dan sarung khas Bugis memiliki corak yang unik dan menarik. Bahan kain pun berbeda-beda mulai dari katun hingga sutera. Harga yang ditawarkan sangat variatif, mulai dari 20 ribuan hingga ratusan ribu rupiah setiap lembarnya.

KUE BANNANG-BANNANG

Nama makanan yang satu ini tentu asing di telinga kalian yang belum pernah datang atau mencicipi oleh-oleh khas Makassar ini. Nama Bannang-banang bisa diartikan sebagai benang-benang, dimana bentuk jajanannya menyerupai benang kusut yang dilipat-lipat. Rasanya yang manis memberi lambang ikatan yang erat dan sering dipakai untuk upacara pernikahan di Kota Makassar.

BARUASA

Jika Kamu cari oleh-oleh khas Makassar murah meriah, salah satu alternatifnya yaitu Barusa. Apa itu Barusa? sebuah makanan yang terbuat dari campuran tepung beras, telur dan kelapa parut kering. Baruasa merupakan salah satu kue tradisional khas Makassar yang banyak dijumpai di banyak sudut kota Makassar. Jangan sampai kamu lewatkan untuk membawa Baruasa ke kampung halamanmu.

KUE KURMA

Kenapa dinamakan kue kurma? mungkin hal ini disebabkan makanan yang satu ini terbuat dari telur, mentega, tepung terigu dan maizena kemudian dibalut dengan caramel sehingga membuat kue ini menyerupai kue kurma. Memiliki cita rasa manis dan sedikit gurih karena diberi balutan potongan kacang, membuat Kue Kurma banyak diburu para wisatawan untuk buah tangan di kampung mereka.

KACANG SEMBUNYI

Unik ya namanya? Ya, kacang sembunyi ini merupakan jajanan khas Makassar yang terbuat dari kacang tanah yang luarnya dibalut tepung dan memiliki rasa gurih. Cemilan yang satu ini cocok dikonsumsi saat sedang santai atau sekedar berjemur di pinggir pantai. Kamu bisa temukan camilan yang satu ini di pusat oleh-oleh Makassar atau pasar-pasar tradisional.

KOPI TORAJA

Tidak lengkap rasanya jika berkunjung ke Makassar tidak membawa oleh-oleh yang satu ini. Meskipun kamu bukan penggemar kopi, tidak ada salahnya sekedar membawa buah tangan berupa kopi untuk keluarga tercinta ataupun rekan kerja. Perlu Kamu tahu bahwa Kopi Toraja ini memiliki citarasa khas Makassar yang tidak ditemukan dari kopi biasa pada umumnya. Ada 3 jenis pilihan seperti Arabica, Robusta, dan Special Blend.

SIRUP DHT

Sirup DHT bukan sirup biasa pada umumnya. Oleh-oleh Khas Makassar ini menjadi andalan Kota Makassar yang dibuat dengan rasa pisang ambon. Rasanya sih mirip sirup tjampolay khasnya Cirebon, namun ada sedikit perbedaan yang memberikan kekhasan dari Sirup DHT ini. Perlu Kamu tahu bahwa produk dari sirup ini tidak pernah berubah kemasannya sejak zaman dulu.

SIRUP MARKISA

Selain sirup DHT, kamu juga bisa menikmati suguhan sirup Markisa khas Makassar. Sirup markisa yang memiliki rasa khas. Sirup Markisa terbuat dari asli buah markisa, bukan serbuk markisa olahan dari bahan kimia.

HANDICRAFT TORAJA

Jika oleh-oleh yang kamu cari adalah cinderamata khas Makassar, pilih saja Handicraft Toraja yang banyak variannya seperti ukiran kayu, gantungan kunci, lukisan, baju khas Toraja, hingga tempat tisu yang dibuat dengan sentuhan budaya Toraja banyak ditemukan disana. Harganya pun murah-murah sesuai dengan bahan dan jenis handicraftnya.

KAIN SUTRA SENGKANG

Selain kain tenun dan sarung khas Bugis yang menjadi salah satu andalan oleh-oleh yang lebih tahan lama, Kamu juga bisa dapatkan Kain sutra sengkang dengan kualitas sangat bagus sebagai buah tangan dari Kota Makassar. Kain sutra asli memang terkenal dengan harganya yang mahal. Tapi gak perlu khawatir, Kamu bisa dapatkan beragam jenis kain sutra mulai dari semi-sutra yang harganya lebih murah hingga sutra asli yang harganya bisa mencapai jutaan rupiah.

ABON RAOS

Oleh-oleh yang satu ini bisa di bilang unik karena namanya. Raos sebenarnya adalah bahasa Sunda yang berarti enak. Abon Raos adalah abon yang terbuat dari daging sapi memiliki rasa luar biasa enak dan sangat nendang, lebih cocok disajikan dengan sepiring nasi putih yang masih hangat.

KERUPUK JINTAN

Makassar merupakan pusatnya makanan ringan yang memiliki rasa khas. Jika Kamu akan berkunjung kesana, jangan sampai melewatkan Kerupuk Jintan di daftar oleh-oleh Kamu. Sebenarnya, kerupuk ini lebih mirip dengan kue kering, namun kenapa makanan ini sampai diberi nama kerupuk karena teksturnya renyah mirip dengan kerupuk pada umumnya dan dilengkapi campuran jintan hitam di dalam adonan.

DANGKE

Dangke ini merupakan makanan yang terbuat dari bahan susu kerbau yang sudah difermentasi dan hanya ada di Enrekang, sebuah tempat yang terkenal sebagai penghasil kambing etawa. Dangke ini sangat cocok jika disajikan dengan nasi hangat dan sambal.

KACANG DISCO MAKASSAR

Tidak hanya Bali saja yang memiliki oleh-oleh Kacang Disco, di Makassar pun terdapat oleh-oleh khas berupa Kacang Disco Makassar. Camilan yang memiliki rasa gurih dan renyah ini menjadi andalan oleh-oleh dari negeri yang terkenal dengan kepahlawanan Sultan Hasanuddin. Ada beberapa varian rasa yang bisa dipilih seperti rasa rempah dan rasa original. Seperti Kacang-kacang lainnya, Kacang Disco Makassar cocok dikonsumsi saat bersantai. Adapun harganya beragam mulai dari 20 ribuan.

Dari kesekian banyak Oleh-oleh Khas Makassar ini bisa kamu temukan di swalayan atau pedagang yang menjual disetiap sudut Kota Makassar, dan lebih lengkap lagi jika anda berkunjung toko pusat oleh-oleh Khas Makassar yang berlokasi di jalan Jalan Somba Opu.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here